Конвекционная печь кондитерская с пароувлажнением, с вкатной тележкой на 16 противней 600х400, расстояние между уровнями 80 мм, механическая панель управления, макс.темп. Производитель:Unox
Тестомесильная машина (с дежой подкатной из углеродистой стали на 140л), планетарная, для дрожжевого теста, насадка-крюк, произв. 550кг/час, 380В, 1.5кВт, 315кг
предоплата
Пароконвекционная печь с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, электрическая, кондитерская, на 16 противней 600х400 (в комплект не входят), сенсорная панель Производитель:Unox
Xарактеристики:
Бренд
VIATTO
Страна
Китай
Артикул
B-7H
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
0.33
Вес, кг
14.2
Длина, мм
400
Ширина, мм
250
Высота, мм
410
Емкость дежи, л
7.5
Максимальная загрузка
Пароконвекционная печь с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, электрическая, кондитерская, на 6 противней 600х400 (в комплект не входят), сенсорная панель управления Производитель:Unox
Xарактеристики:
Бренд
ПермьТоргмаш
Страна
Россия
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
1.5
Вес, кг
200
Длина, мм
1000
Ширина, мм
550
Высота, мм
1200
Емкость дежи, л
9.5
Максимальная загрузка теста,
Пароконвекционная компактная печь с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, электрическая, гастрономическая, 5 уровней GN2/3 (гастроемкости в комплект не входят), Производитель:Unox
Xарактеристики:
Бренд
VIATTO
Артикул
BH-7B 220 V
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
0.3
Вес, кг
22
Длина, мм
410
Ширина, мм
250
Высота, мм
425
Емкость дежи, л
7
Максимальная загрузка теста, кг
Xарактеристики:
Бренд
VIATTO
Страна
Китай
Артикул
HLB-7
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
0.8
Вес, кг
13.2
Длина, мм
420
Ширина, мм
245
Высота, мм
360
Емкость дежи, л
7
Максимальная загрузка
Сертифицированный анализатор клейковины и белка в зерне.
Анализатор клейковины и белка в зерне–подобранные калибровки .
Определение белка и клейковины в зерне-анализатор Производитель:Pfeuffer
Машина взбивальная МВ-40
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Машина взбивальная МВ-40
Полный
Xарактеристики:
Бренд
Pavoni
Страна
Италия
Артикул
COOKMATIK PAV
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
0.32
Вес, кг
29
Длина, мм
515
Ширина, мм
440
Высота, мм
385
Производительность, шт/час
700
Тип
Xарактеристики:
Производительность 120 кг/час
2100 штук/час
Масса изделия 5 -120 грамм
Количество форсунок три в ряд
Объем бункера 24 литра
Напряжение (под заказ) 380В (220В)
Потребляемая мощность
Xарактеристики
Производительность по хлебу (хлебная форма №7), кг/смену, не менее 500
Вместимость (хлебная форма №7), шт 72
Количество пекарных камер, шт 3
Диапазон регулирования температуры, °С 100-290
Xарактеристики
Производительность по хлебу (хлебная форма №7), кг/смену, не менее 350
Вместимость (хлебная форма №7), шт 48
Количество пекарных камер, шт 2
Диапазон регулирования температуры, °С 100-290
Xарактеристики
Производительность по хлебу (хлебная форма №7), кг/смену, не менее 700
Вместимость (хлебная форма №7), шт 96
Количество пекарных камер, шт 4
Диапазон регулирования температуры, °С 100-290
Количество уровней: 13
Расстояние между уровнями: 6 см
Мощьность Кв/ч: 2.1
Напряжение: 220В
Панель управления: Механическая
Размер: 690*480*1700мм
Вес: 36 кг
Увлажнение:
Габаритные размеры: 480х850х1080 мм
Обьем дежи: 40 л. ( макс. замес не более 16 кг)
Производительность: 90 кг/час
Мощность: 1,1 / 2,2 кВт
Скорость вращения:
Xарактеристики
Производительность, кг/ч 160-220
Разовая загрузка камеры, кг 37-55
Объём камеры жарочный 40-60
Характерное время обработки (сушки и обжаривания), мин. 5...10
Характерное время охлаждения, мин.
Продам комплект оборудования для производства пряников, б/у.
В состав входит:
Мельница для сахарной пудры А2-ШИМ, мукопросеиватель Пионер , тестомес Г7-ТЗМ-63, машина формовочная
Оборудование для производства зефира
Производительность от 150 до 250 кг/час.
В состав входит:
Варочный котел КПЭ-100 с мешалкой, зефировзбивальная машина, зефироотсадочная
Предназначен для возведения новых и восстановления разрушенных высоководных мостов.
Максимальный пролет моста 32,6 м.
Шаг изменения пролета моста 7 м
Ширина проезжей части: