Рама РН в универсальном исполнении предназначены для установки вешал, для копчения. Используется на мясоперерабатывающем производстве.
Основные особенности:
Предназначены
Рамы PZ предназначены под установку вешал.
Не использованные или не загруженные рамы PZ входят друг в друга и занимают минимум производственных площадей. Используется на
Рама СТ предназначены под установку поддонов решёток, вешал и шампуров. Используются на рыбоперерабатывающем производстве.
Основные особенности:
Предназначены под установку
Рамы СТ2 предназначены под установку вешал и шампуров. Используются на рыбоперерабатывающем производстве.
Основные особенности:
Предназначены под установку вешал
Высокая
Xарактеристики
ДУК-5
Кол-во вмещающихся рам (коптильных тележек) шт. 5
Номинальная загрузка кг. 1500
Габаритные размеры установки мм 2500х6300х3300
Требования к монтажу и подключениям установки
Подключение
Предназначен для измерения температуры и относительной влажности в термокамере.
Работа психрометра основана на зависимости разностей температур сухого и «смоченного» термодатчика
Xарактеристики :
Количество одновременно вмещающихся стеллажей - от 2 до 24
Установочная мощность кВт - от 8 до 43
Материал изготовления установки - пищевая нерж. сталь AISI 304
Управление - пульт управления
Xарактеристики :
Количество одновременно вмещающихся стеллажей - от 2 до 32
Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 350 до 11200
Установочная мощность кВт - от 8,2 до 98,8
Материал изготовления установки
Xарактеристики :
Количество одновременно вмещающихся стеллажей - от 4 до 48
Установочная мощность кВт - от 12 до 77
Материал изготовления установки - пищевая нерж. сталь AISI 304
Диапазон регулировки влажности
Xарактеристики :
Количество одновременно вмещающихся стеллажей - от 4 до 48
Установочная мощность кВт - от 12 до 86
Материал изготовления установки - пищевая нерж. сталь AISI 304
Диапазон регулировки влажности
Xарактеристики:
Количество одновременно вмещающихся еврорам 1000х1000х1970 - от 1 до 4
Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 300 до 1200
Установочная мощность кВт - от 35 до 118
Материал изготовления
Xарактеристики:
Количество одновременно вмещающихся еврорам 1000х1000х1970 - от 2 до 8
Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 300 до 2400 (для рыбы)
Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 150
Термокамера TEHTRON OPTIMAL COOKING– термокамера варочная с автоматическим управлением и электрическим разогревом.
В установке предусмотрено выполнение таких технологических
Xарактеристики:
Количество одновременно вмещающихся еврорам 1000х1000х1970 - от 1 до 12
Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 300 до 3600
Установочная мощность кВт - от 38 до 397
Материал изготовления
Xарактеристики:
Количество одновременно вмещающихся еврорам 1000х1000х1970 - от 1 до 6
Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 300 до 1800
Установочная мощность кВт - от 40 до 225
Материал изготовления
Термокамера TEHTRON MAXIMA COOKING– термокамера варочная с автоматическим управлением и электрическим разогревом.
В установке предусмотрено выполнение таких технологических
Xарактеристики :
Количество одновременно вмещающихся еврорам 1000х1000х1970 - от 1 до 12
Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 300 до 3600
Установочная мощность кВт - от 9,5 до 86,1
Расход пара кг/час
Xарактеристики:
Количество одновременно вмещающихся еврорам 1000х1000х1970 - от 2 до 12
Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 500 до 3000 (для рыбы)
Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от
Xарактеристики :
Количество одновременно вмещающихся еврорам 1000х1000х1970 - от 1 до 4
Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 300 до 1200
Установочная мощность кВт - от 55 до 217
Материал изготовления