Натуральный продукт, в состав которого входит яичный порошок, полученный при переработке натуральных яиц. Применяется в кондитерской, хлебобулочной, мясоперерабатывающей ...
Крахмал картофельный
Состав:
Настоящий картофельный крахмал, выработанный из качественного картофеля без добавления химических веществ и ароматизаторов.
...
Яичный порошок ГОСТ
Яичный порошок используется в кондитерской, мясоперерабатывающей и для производства полуфабрикатов.
Яичный порошок Гост используют ...
Бета-глюканаза - ферментный препарат, катализирующий 1,3 и 1,4 гликозидные связи из бета-глюканов, разбивает макромолекулы вязкого полимера до низковязких ...
Желатин пищевой(говяжий)
Прочность геля: 160 блум 8 и 20 меш.
Упаковка: мешки по 25 кг с п/п вкладышем.
Производство: Китай. Декларация о соответствии, ...
ОБРАЩАЙТЕСЬ т. 977-808-22-40 BCF 90 – это высоко функциональный говяжий коллагеновый белок в форме волокна:
Белок (N x 6,25) 90 % +/- 3
Жир 5 % +/- ...
ВЫСОКОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВИНЫЕ
КОЛЛАГЕНОВЫЕ БЕЛКИ - 97, 99
Parameters Probelkon 99
Содержание белка 92%-97%
Влажность, max 5%
Жир, не более чем 4%
Состав ...
Яичный порошок Гост, сушка ФМУ, распылительная
Яичный порошок трех фабрик РФ, только Гост
Компания на рынке сырья более 16 лет, снабжаем кондитерские ...
Агар-агар и желатин относятся к категории стабилизаторы, загустители и желирующие aгенты. В кулинарии они контролируют влажность готового блюда, обеспечивают ...
Усиливает вкус и аромат хлеба. Сокращает процесс брожения. Повышает способность крахмала и клейковины к поглощению воды, усиливает карамелизацию. Дозировка ...
Таннин (E181), Китай, фас. барабаны по 20 кг. Таннин используется в пищевой, фармацевтической, легкой отраслях промышленности, так же используются для ...
Компания Орион продукт предлагает модифицированный картофельный крахмал холодного набухания Е1414 COLDSWELL 3681 производства KMC, Дания.
Модифицированный ...
Компания Орион продукт предлагает модифицированный крахмал из восковой кукурузы Е1422, Е1442 премиум качества производства Китай.
Модифицированные крахмалы ...
Сухой глюкозный сироп высокого качества производства России и Европы, с разным декстрозным эквивалентом ДЕ30, ДЕ38. В пищевой промышленности сухой глюкозный ...
Пищевая добавка Е262 представлена двумя соединениями: Е262(i) ацетат натрия; Е262(ii) диацетат натрия. Одно из них является нормальной натриевой солью ...
Крахмало-паточный завод ООО «СП Дон» предлагает купить высококачественный крахмал кукурузный оптом со склада компании в Воронежской области. Соответствует ...
Кукурузный крахмал — молочно-белый непрозрачный клейстер, имеет невысокую вязкость, с запахом и привкусом, характерными для зерна кукурузы. После сушки ...
Яичный порошок находит самое широкое применение в мясной, молочной, кондитерской промышленностях, в производстве соусов и продуктов быстрого приготовления, ...
Протеаза грибная щелочная - ферментный препарат протеолитического действия для расщепления белка с образованием пептидов и аминокислот.
Протеаза является ...