Автоматическая термокамера жарки и запекания Tehtron Maxima Hot

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Автоматическая термокамера жарки и запекания TEHTRON MAXIMA HOT.

Назначение: термокамера TEHTRON MAXIMA HOT – автоматическая камера жарки и запекания с электрическим разогревом для приготовления запеченных продуктов, мясных деликатесов, колбасных хлебов, жареных колбас, птицы и других продуктов требующих высокотемпературной обработки. В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как: варка, жарка, жарка с поддержанием влажности, проветривание.

Основные технические и конструктивные характеристики :

Количество одновременно вмещающихся еврорам 1000х1000х1970 - от 1 до 4

Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 300 до 1200

Установочная мощность кВт - от 55 до 217

Материал изготовления камеры - пищевая нерж. сталь AISI 304

Особенности конструкции корпуса - жесткий цельносварной каркас, пол утеплённый.

Утеплитель - безусадочная минеральная плита, 450 оС

Диапазон задания температуры в камере - от +60 оС до +200 оС

Диапазон регулировки влажности в камере - от 40% до 99%

Пневмоэлектрическая исполнительная система - «CAMOZZI» (Италия)

Управление - пульт управления с программатором "ADITEC"

Программный комплекс удалённого управления и мониторинга VisuNet?

Комплектация:

Энергоноситель электричество

Толщина панели 100мм, AISI 304

Прибор управления ADITEC MIC 900 с сенсорной панелью

Частотный преобразователь, управление циркуляционными вентиляторами

Заслонки направления потока (право/лево)

Пневматические приводы управления заслонками

Программа сбора данных и удаленного управления VisuNet

Эксплуатационная документация

Доступные опции:

Установка сенсорной панели управления ADITEC TP1020 (10 дюймов)

Габаритные размеры и упаковка:

Длинна, см - 169,5

Ширина, см - 200

Высота, см - 310

Упаковка в пленке на поддоне и обрешетка.

Все необходимые консультации Вы можете получить по тел.:

• Ведущий менеджер отдела продаж ООО ПКП "Техтрон+"

• Цветков Валерий

• Моб.(whatsapp) +7 (919) 035 78 72

• Тел./факс +7 (495) 777-51-76, доб. 112

Характеристики